Hefeextrakt ist eine vielseitige Zutat, die häufig in der Lebensmittelindustrie, insbesondere bei der Herstellung von Fleischprodukten, verwendet wird. Es ist eine natürliche Quelle für Geschmacksverstärker und bekannt für seine Fähigkeit, den Geschmack und das Aroma von Fleischprodukten zu verbessern. Eine der Hauptanwendungen von