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With a general shift from meat consumption toward a more plant-based diet, the need for high-quality, plant-based meat alternatives has grown dramatically. Previously, there were only a few options for plant-based meat substitutes, and they were generally made with questionable, highly-processed ingredients. Since millennials and Gen Z customers are becoming
It’s a fact that the structure of yeast cell wall (YCW) determines its function, and the polysaccharide components are responsible for how well its dietary supplementation will help in the absorption of mycotoxins and pathogenic bacteria, inhibition of these bacteria, and the overall enhancement of the animal’s innate immunity. The
Die Hefezellwand ist ein weit verbreitetes Nahrungsergänzungsmittel in der Tierernährung. Es ist ein guter Ersatz für Antibiotika. Tiere können von einer Verbesserung ihrer Immunität profitieren, indem sie Krankheitserreger absorbieren und die Freisetzung von Zytokinen steigern, da die Hefezellwand zwei Hauptpolysaccharide enthält: Mannan-Oligosaccharide und Beta-Glucan. Allerdings da
What is yeast hydrolysate? Yeast hydrolysate, which is also called autolyzed yeast, is a protein and nucleic acid source for the feed, obtained from natural active yeast, hydrolyzed by endogenous enzymes (intracellular autolyze) and exogenous enzymes, it is considered is external digestion of protein and nucleic acid source come from
Der Einsatz von Antibiotika bei Nutztieren war in den letzten Jahren eines der umstrittensten Themen. Als Ersatz für Antibiotika haben viele Unternehmen Hefezellwandprodukte entwickelt, die durch Fermentation gewonnen werden. Dies hat jedoch auch zu einem Zustrom minderwertiger und wirkungsloser Hefen geführt
Die Funktionen von Polysacchariden und Polysaccharidkomplexen in lebenden Organismen erhalten von vielen Forschern zunehmend Aufmerksamkeit und sind zu einem der Brennpunkte der biologischen Forschung geworden. Hefezellwand-Polysaccharide, insbesondere β-Glucan und Mannane, gewinnen in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie in diesen Jahren immer mehr an Interesse
Hefeextrakte sind vielseitige Zutaten für die Verwendung in natriumreduzierten Rezepten und eine natürliche Zutat, die ganz auf die Bedürfnisse der Verbraucher abgestimmt ist’ Trends und es kann herzhafte und süße Snacks verbessern, intensivieren und ihnen Geschmackstiefe verleihen. Hefeextrakt ist ein Trend in der salzarmen Ernährung und bei Fleischersatzprodukten in der Lebensmittelindustrie. Mehrere mit Sitz in China
Hefeextrakt ist eine vielseitige Lebensmittelzutat, die aus der natürlichen Zutat Hefe gewonnen wird. Es kann den Geschmack intensivieren und vertiefen, Speisen mit Frische bereichern oder für spezifische Aromen sorgen. Im Gegensatz zu MSG oder I+G, die gleich sind, könnten Lebensmittelhersteller problemlos und ohne Tests eine MSG-Marke auf eine andere umstellen
We all know that the supplement of selenium yeast has benefited a lot to animals. It mainly focuses on improving production performance, enhancing antioxidant capacity, improving immune function, and improving reproductive performance. Selenium yeast (organic selenium) is involved in animal nutrition, metabolism, reproduction, immunity, and other life activities. It is
Viele Menschen verwenden das Wort Hefe, um Hefeextrakt zu beschreiben, obwohl es eigentlich unpassend ist. Obwohl sie eng miteinander verwandt sind, sollten diese beiden Begriffe nicht verwechselt werden, insbesondere wenn sie in der Küche verwendet werden. Hefeextrakt ist ein Begriff zur Beschreibung einer Gruppe von Hefeprodukten
Chinas erste Hefeextraktfabrik mit 7-tägiger Lieferung, kostenlose Proben verfügbar.
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