Inhaltsstoffe sind Zusatzstoffe, die in Lebensmitteln verschiedene Funktionen erfüllen, wie z. B. die Erhaltung oder Verbesserung von Frische und Sicherheit, Nährwert, Geschmack, Textur und Aussehen.
Es wird erwartet, dass der weltweite Markt für Lebensmittelzutaten von 38,86 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020 auf 42,88 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 wachsen wird, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,3 %. Es wird erwartet, dass der Markt bis 2025 ein Volumen von 59,83 Milliarden US-Dollar erreichen wird, was einem jährlichen Wachstum von 8,7 % entspricht.
Verfolgen Sie die neuesten Ausstellungen zu Lebensmittelzutaten, um weitere Ratschläge über die Branche zu erhalten. Hier ist eine Liste der 10 größten und besten Food Ingredients-Events der Welt 2022–2023.
1. Lebensmittelzutaten Asien
Datum: 05 – 07. Okt. 2022
Ort: Queen Sirikit National Convention Center, Bangkok, Thailand
Lebensmittelzutaten Asien ist Asiens herausragende Food-Veranstaltung und bietet einen riesigen Raum für Lebensmittel und Lebensmittelprodukte, Rohstoffe, Lebensmittelzutaten, Lebensmittelvorräte und andere Lebensmittelausrüstung und -bedarfsartikel. Die neuesten Gourmet-Köstlichkeiten wurden vorgestellt und fanden großen Anklang bei den Massen. Dies ist eine recht wichtige Veranstaltung für die asiatische Lebensmittelindustrie und zeichnet sich durch die Exzellenz und das Fachwissen der Aussteller sowie die Qualität der ausgestellten Produkte aus.
2. GULFOOD
Datum: 20 – 24. Februar 2023
Standort: Dubai World Trade Centre, Dubai, Vereinigte Arabische Emirate
Die erste Vor-Ort-Veranstaltung zur Lebensmittel- und Getränkebeschaffung in diesem Jahr, Gulfood 2023, verfügt über 21 Ausstellungshallen, in denen eine Vielzahl von Produkten/Regionen aus 100 Ländern/Regionen präsentiert werden. Es gibt keinen besseren Zeitpunkt und Ort, um Ihre Verbindung zur globalen Lebensmittel- und Geschäftswelt zu beschleunigen. Zusätzlich zu den unzähligen Möglichkeiten, sich mit globalen Führungskräften und mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Köchen zu vernetzen.
3. Lebensmittelzutaten China
Datum: 31. Mai – 02. Juni 2022
Ort: Nationaler Kongress & Ausstellungszentrum, Shanghai, China
Food Ingredients China ist eine der größten und professionellsten Messen im Bereich Lebensmittelzusatzstoffe und -zutaten. Die jährliche Fachveranstaltung deckt alle Bereiche der Lebensmittelindustrie ab. Zu den Produkten gehören neue Lebensmittel und Zutaten, natürliche und funktionelle Zutaten, lebensmittelbezogene Verpackungsmaterialien und Maschinen, Prüfgeräte und Technologie. Die FIC bringt jedes Jahr berühmte Unternehmen aus aller Welt und Regionen zusammen und ist somit eine Ausstellung mit starkem Branchenzusammenhalt.
4. WorldFood Istanbul
Datum: 01 – 04. September 2022
Ort: Tuyap-Messe, Kongress- und Kongresszentrum, Istanbul, Türkei
WorldFood Istanbul war ein vertrauenswürdiger Kanal zur Vermarktung, der Branchentrends widerspiegelte, internationale Zusammenarbeit initiierte und die neuesten Lebensmittel- und Getränkeprodukte auf den türkischen Markt brachte. WorldFood Istanbul ist die größte Lebensmittel- und Getränkemesse in der Türkei.
5. IPPE
Datum: 24 – 26. Januar 2023
Ort: Georgia World Congress Center, Atlanta, USA
Die Internationale Ausstellung für Produktion und Verarbeitung wird erneut die weltweit neuesten Lösungen, Technologien, Forschungsergebnisse, Prozesse, Dienstleistungen und Produkte präsentieren, die die Tierfutter- und Proteinindustrie zu bieten hat. Es werden Fleisch-, Geflügel- und Tiernahrungsfachleute aus der ganzen Welt in Atlanta, Georgia, USA, willkommen heißen. Es bietet Informationen zu Branchenthemen wie Umweltmanagement, Ernährung, Physiologie, Pathologie, Verarbeitung und Produkte sowie Geflügelkrankheiten.
6. Malaysisches internationales Essen & Getränkemesse
Datum: 06 – 08. Juli 2022
Ort: Kuala Lumpur Convention Centre, Kuala Lumpur, Malaysia
Internationales Essen aus Malaysia & Getränkemesse ist ein Zeugnis der landesweit führenden Handelsveranstaltung für Lebensmittel und Getränke, die Branchenakteuren eine Plattform bietet, um ihre Produkte und Dienstleistungen auf einer internationalen Handelsplattform zu präsentieren. Es stellt Geschäftskontakte her, um Ausstellern und Käufern die Suche und Identifizierung potenzieller Geschäftspartner für die weltweite Expansion ihrer Märkte während unserer Business-Matching-Sitzungen zu erleichtern.
7. Vitafoods Europa
Datum: 09 – 11. Mai 2023
Standort: Palexpo, Genf, Schweiz
Vitafoods Europa ist eine jährliche Veranstaltung, die die globale Lieferkette für Nutrazeutika zusammenbringt, um Geschäfte zu machen. Vitafoods Europe bietet die perfekte Plattform für die Generierung neuer Geschäfte und den Aufbau profitabler Beziehungen und ist die einzige spezielle Veranstaltung, die vier Schlüsselbereiche der Branche abdeckt, von den Rohstoffen bis zum Regal. .
Die Ausstellungen, Konferenzen und Networking-Veranstaltungen bilden das perfekte Ökosystem für Unternehmen, um zu florieren und langfristige Partnerschaften aufzubauen, ihr Verständnis zu bereichern und einen kritischen Dialog über die dringendsten Probleme der Gesundheits- und Ernährungsbranche anzustoßen.
8. IFT-Jahrestagung & Lebensmittelmesse
Datum: 10 – 13. Juli 2022
Ort: McCormick Place, Chicago, USA
IFT-Jahrestagung & Lebensmittelmesse ist die größte Business-to-Business-Messe für Lebensmittelinnovationen. Der Schwerpunkt liegt auf der Erforschung des IFT zu folgenden Themen: Invasive Lebensmittelversorgung: Können wir eine nachhaltigere Lebensmittelversorgung herstellen?
Nehmen Sie an der Diskussion auf dem Treffen teil. Wissenschaftler und Produktentwickler aus erster Hand werden sich austauschen, um die potenziellen Versprechen und Fallstricke des Hackens der Zukunft der Lebensmittel zu erkunden.
9. Internationales Essen & Messe für Gastgewerbe
Datum: 26 – 30. April 2022
Ort: Pragati Maidan, Neu-Delhi, Indien
AAHAR-International Food & Hospitality-Expo ist eine der größten B2B-Messen und eine der bekanntesten Lebensmittel- und Gastronomiemessemarken in Asien und findet seit 36 Jahren statt. Die Messe ist in den letzten Jahren exponentiell gewachsen und ist die Flaggschiff-Veranstaltung, die von Trade Promotion India (der führenden Handelsförderungsagentur der indischen Regierung) in Neu-Delhi, Indien, organisiert wird und zum ultimativen Ziel für Lieferanten und Beschaffungsfachleute aus aller Welt geworden ist auf der ganzen Welt zu besuchen.
10. Essen & Indonesische Hotels
Datum: 26 – 29. Juli 2022
Ort: Jakarta International Expo, Jakarta, Indonesien
Essen & Indonesische Hotels, bekannt als FHI, ist die führende Fachmesse für die Lebensmittel-, Getränke- und Hotelbranche mit einer über 28-jährigen Geschichte und über 50 Produktkategorien. Das FHI bietet internationalen Unternehmen einen unbestrittenen Einstiegspunkt in diesen florierenden und lukrativen Markt und zieht damit große Facheinkäufer aus allen Bereichen des Gastgewerbes und Einzelhandels an.
Letztes Wort
Oben sind die kommenden Top 10 der größten und besten Food Ingredients-Events der Welt 2022–2023 aufgeführt.
Aufgrund der Epidemie wurden einige der Ausstellungen in virtuelle Veranstaltungen umgewandelt. Bitte folgen Sie uns für weitere Informationen über die Lebensmittelzutatenindustrie.
