Hefeextrakte sind vielseitige Zutaten zur Verwendung in natriumreduzierten Rezepten und eine natürliche Zutat, die ganz auf die Bedürfnisse der Verbraucher abgestimmt ist’ Trends und es kann herzhafte und süße Snacks verbessern, intensivieren und ihnen Geschmackstiefe verleihen.

Hefeextrakt ist ein Trend in der salzarmen Ernährung und bei Fleischersatzprodukten in der Lebensmittelindustrie. Mehrere in China ansässige Firmen haben sich darauf spezialisiert Herstellung von Hefeextrakt.

Hier sind einige der Unternehmen, die den Markt in China dominiert haben.

Engelhefe

1986 gegründet und Hauptsitz in Yichang, China. Angel Yeast Co. Ltd. beschäftigt sich mit der Herstellung, Vermarktung und dem Service verschiedener Produkte. Das Unternehmen ist in den vier Segmenten Hefe und Backen, Hefe und Bohnenkraut, Ernährung und Gesundheit sowie Biotechnologie tätig. Das Unternehmen verfügt über eine geografische Präsenz in Afrika, Lateinamerika, Nordamerika, Europa und im asiatisch-pazifischen Raum.

Zhenao Biotech

Die Zhen-Ao Group wurde 1996 in Dalian gegründet und zum HI-TECH Enterprise of National Torch Program ernannt. Sie verfolgt den „Fokus auf Biowissenschaften; Vorteile für die menschliche Gesundheit“ als unternehmerisches Prinzip, das fortschrittliche Fermentationstechnik, enzymatische Technik, Zelltechnik, Biotechnologie und Proteintechnik einsetzt und sich auf Arzneimittel, Nahrungsergänzungsmittel für die Gesundheitsfürsorge, Lebensmittelzutaten, Aromen, biologisch-biologischen Landbau und andere Produktbereiche konzentriert & D und Erfolge. Mittlerweile führt Zhen-Ao insgesamt 9 Kategorien und über 400 Produkte.

TXY Biotech

Zhuhai TXY Biotech Holding Co., Ltd. wurde 2010 gegründet, ein modernes High-Tech-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung neuer Technologien für Hefederivate spezialisiert hat und hochwertige und gesunde Lebensmittelzutaten für Mensch und Tier bereitstellt. Produkte werden häufig in Lebensmittelzutaten, Lebensmitteln, Kosmetika, Tierfutterzusatzstoffen, Substanzen und anderen eingesetzt.

Hiyeast Biotech

Hiyeast ist eine Marke von Zhuhai Huixuan Biotech Co. Ltd, die 2007 in der Provinz Guangdong gegründet wurde. Hiyeast entwickelt, produziert und vermarktet hochwertige Hefeprodukte aus Saccharomyces cerevisiae, einschließlich Hefeextrakten und Hefederivaten. Unser Ziel ist es, durch die Bereitstellung einer einzigartigen Auswahl an Hefeextrakten und aus Hefe gewonnenen Produkten Geschmack und Vergnügen in der Industrie für natürliche Lebensmittelzutaten und Tierernährung zu schaffen.

Das Know-how und die Erfahrung Die seit seinen Anfängen erworbenen Kenntnisse sowie die hohe Qualität, die hohen Produktionsstandards und das technische Wissen haben es Hiyeast ermöglicht, seine Präsenz in der Lebensmittel-, Gesundheits- und Fermentationsindustrie auszubauen. Hiyeast ist bestrebt, mit Kunden zusammenzuarbeiten, um Produkte zu entwickeln, die ihren spezifischen Anforderungen mit wichtigen Naturprodukten und Servicelösungen entsprechen.

Abschluss

Um in der schnelllebigen Lebensmittelindustrie erfolgreich zu sein, ist es unerlässlich, in natürliche Zutaten zu investieren. Unternehmen, die sich regelmäßig an diesen Entwicklungen beteiligen, haben miterlebt, wie sich die Branche zu einem gesunden Trend entwickelt hat. Mit zunehmendem Wettbewerb verschärfen sich auch die Qualität ihrer Marken und die entsprechende Marktposition sowie die Notwendigkeit, in der schnell wachsenden Branche wettbewerbsfähig zu bleiben.

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