¿Qué es la levadura Beta 1,3/1,6 glucano? Levadura El Beta-1,3/1,6-glucano se deriva de la levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae), formada por una cadena de moléculas de glucosa, sin grasas, proteínas y otros polisacáridos. Es un alimento 100% natural. suplemento dietético a base de Diferentes fuentes de beta glucano Beta glucano se puede encontrar en otras fuentes como