Ingredientes de comida Son aditivos que realizan diversas funciones en los alimentos, como mantener o mejorar la frescura y la seguridad, el valor nutricional, el sabor, la textura y la apariencia.
Se espera que el mercado mundial de ingredientes alimentarios crezca de 38.860 millones de dólares en 2020 a 42.880 millones de dólares en 2021, a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,3%. Se espera que el mercado alcance los 59.830 millones de dólares en 2025, con un crecimiento compuesto del 8,7%.
Siga las últimas exposiciones de ingredientes alimentarios para obtener más consejos sobre la industria. Aquí hay una lista de los 10 mejores y más importantes eventos sobre ingredientes alimentarios del mundo 2022-2023.
1. Ingredientes alimentarios Asia
Fecha: 05 – 07 de octubre de 2022
Ubicación: Centro Nacional de Convenciones Reina Sirikit, Bangkok, Tailandia
Ingredientes alimentarios Asia es el evento gastronómico más importante de Asia, que ofrece un gran espacio para alimentos y productos alimenticios, materias primas, ingredientes alimentarios, suministros alimentarios y otros equipos y necesidades alimentarias. Se introdujeron las últimas delicias gourmet que fueron bien recibidas por las masas. Se trata de un evento bastante importante para la industria alimentaria asiática y se distingue por la excelencia y experiencia de los expositores y la calidad de los productos expuestos.
2. COMIDA DEL GOLFO
Fecha: 20 – 24 de febrero de 2023
Ubicación: Dubai World Trade Centre, Dubai, Emiratos Árabes Unidos
El primer evento de abastecimiento de alimentos y bebidas in situ de este año, Golfo 2023, cuenta con 21 salas de exhibición que muestran una variedad de productos/regiones de 100 países/regiones. No hay mejor momento y lugar para acelerar su reconexión con la comunidad mundial de alimentos y negocios. Además de infinitas oportunidades para establecer contactos con ejecutivos globales y chefs con estrellas Michelin.
3. Ingredientes alimentarios China
Fecha: 31 de mayo – 02 de junio de 2022
Lugar: Convención Nacional & Centro de Exposiciones, Shanghái, China
Food Ingredients China es una de las ferias más grandes y profesionales en el campo de los aditivos e ingredientes alimentarios. El evento comercial anual cubre todas las áreas de la industria alimentaria. Los productos incluyen nuevos alimentos e ingredientes, ingredientes naturales y funcionales, materiales y maquinaria de embalaje relacionados con los alimentos, equipos y tecnología de prueba. FIC reúne cada año a empresas famosas de todo el mundo y regiones, por lo que es una exposición con una fuerte cohesión industrial.
4. WorldFood Estambul
Fecha: 01 – 04 de septiembre de 2022
Ubicación: Feria Tuyap, Centro de Convenciones y Congresos, Estambul, Turquía
Comida mundial Estambul ha sido un canal confiable de comercialización, que refleja las tendencias de la industria, inicia la cooperación internacional y lleva los últimos productos de alimentos y bebidas al mercado turco. WorldFood Estambul es la exposición de alimentos y bebidas más grande de Turquía.
5.IPPE
Fecha: 24 – 26 de enero de 2023
Ubicación: Georgia World Congress Center, Atlanta, EE. UU.
La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento Una vez más exhibirá las últimas soluciones, tecnologías, investigaciones, procesos, servicios y productos del mundo que la industria de proteínas y alimentos para animales tiene para ofrecer. Dará la bienvenida a profesionales de carnes, aves y alimentos animales de todo el mundo en Atlanta, Georgia, EE. UU. Proporciona información sobre temas de la industria como gestión ambiental, nutrición, fisiología, patología, procesamiento y productos, y enfermedades avícolas.
6. Comida internacional de Malasia & Feria de Bebidas
Fecha: 06 – 08 de julio de 2022
Ubicación: Centro de convenciones de Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malasia
Comida internacional de Malasia & Feria de Bebidas es un testimonio del principal evento comercial centrado en alimentos y bebidas del país que proporciona una plataforma para que los actores de la industria muestren sus productos y servicios en una plataforma de comercio internacional. Establece contactos comerciales para facilitar que los expositores y compradores encuentren e identifiquen socios comerciales potenciales para expandir sus mercados a nivel mundial durante nuestras sesiones de emparejamiento comercial.
7. Vitafoods Europa
Fecha: 09 – 11 de mayo de 2023
Ubicación: Palexpo, Ginebra, Suiza
Vitafoods Europa es un evento anual que reúne a la cadena de suministro global de nutracéuticos para hacer negocios. Vitafoods Europe proporciona la plataforma perfecta para generar nuevos negocios y construir relaciones rentables, y es el único evento dedicado que cubre cuatro áreas clave de la industria, desde las materias primas hasta los lineales. .
Las exposiciones, conferencias y eventos de networking forman el ecosistema perfecto para que las empresas prosperen y construyan asociaciones a largo plazo, enriqueciendo su comprensión y generando un diálogo crítico en torno a los problemas más apremiantes de la industria de la salud y la nutrición.
8. Reunión Anual del IFT & Expo gastronómica
Fecha: 10 – 13 de julio de 2022
Ubicación: McCormick Place, Chicago, EE. UU.
Reunión Anual del IFT & Expo gastronómica es la exposición de innovación alimentaria entre empresas más grande. Se centrará en la exploración del IFT de: Suministro invasivo de alimentos: ¿Podemos sintetizar una solución más sostenible?
Únase a la conversación en la reunión, científicos de primera línea y desarrolladores de productos compartirán información para explorar las posibles promesas y peligros de piratear el futuro de los alimentos.
9. Comida internacional & Feria de hostelería
Fecha: 26 – 30 de abril de 2022
Ubicación: Pragati Maidan, Nueva Delhi, India
AAHAR-Comida Internacional & Expo Hospitalidad es una de las exposiciones B2B más grandes y una de las marcas de exposiciones de alimentación y hostelería más reconocidas de Asia, y se lleva celebrando desde hace 36 años. La feria ha crecido exponencialmente en los últimos años y es el evento emblemático organizado por Trade Promotion India (la principal agencia de promoción comercial del Gobierno de la India) en Nueva Delhi, India, y se ha convertido en el destino final para proveedores y profesionales de abastecimiento de todos. en todo el mundo para visitar.
10. comida & Hoteles en Indonesia
Fecha: 26 – 29 de julio de 2022
Ubicación: Exposición Internacional de Yakarta, Yakarta, Indonesia
Alimento & Hoteles en Indonesia, conocida como FHI, es la feria comercial líder para la industria de alimentos, bebidas y hotelería con una historia de más de 28 años y más de 50 categorías de productos. El FHI ofrece a las empresas internacionales un punto de entrada indiscutible a este mercado próspero y lucrativo y, como tal, atrae a importantes compradores comerciales de todos los sectores de la industria hotelera y minorista.
Palabra final
A continuación se muestran los 10 mejores y más importantes eventos sobre ingredientes alimentarios del mundo 2022-2023.
Debido a la epidemia, algunas de las exposiciones se han convertido en eventos virtuales. Síganos para obtener más información sobre la industria de ingredientes alimentarios.
