L'extrait de levure est couramment utilisé dans les collations comme exhausteur de goût pour donner un goût savoureux et umami. Voici quelques façons d'utiliser l'extrait de levure dans les collations : Assaisonnement : L'extrait de levure est souvent utilisé comme ingrédient d'assaisonnement dans les collations telles que les croustilles, les craquelins et les noix. Cela peut être