Comment le bêta-glucane de levure soutient le système immunitaire ?
Le système immunitaire humain est un réseau très complexe de millions de cellules immunitaires qui protègent l’organisme d’une exposition constante aux agents pathogènes et aux maladies. Un mécanisme de défense qui a évolué au fil du temps est la réponse de l’organisme aux levures ou aux champignons. Ces organismes potentiellement nuisibles sont initialement la cible