Estratti di lievito sono ingredienti versatili da utilizzare in ricette a ridotto contenuto di sodio ed è un ingrediente naturale totalmente in linea con i consumatori’ tendenze e può migliorare, intensificare e aggiungere una profondità di sapore agli snack salati e dolci.

L'estratto di lievito è una tendenza nella dieta a basso contenuto di sale e nei sostituti della carne nell'industria alimentare. Diverse aziende con sede in Cina si sono specializzate nella produzione di estratto di lievito.

Ecco alcune di quelle aziende che hanno dominato il mercato in Cina.

Lievito d'angelo

Fondata nel 1986 e con sede a Yichang, Cina. Angel lievito Co. Ltd. è impegnata nella produzione, commercializzazione e servizi di vari prodotti. L'azienda opera attraverso quattro segmenti: lievito e prodotti da forno, lievito e prodotti salati, nutrizione e salute e biotecnologia. l'azienda incorpora una presenza geografica in Africa, America Latina, Nord America, Europa e Asia-Pacifico.

Zhenao Biotech

Fondato nel 1996 a Dalian, denominato HI-TECH Enterprise del National Torch Program, il Gruppo Zhen-Ao aderisce al “Focus sulle scienze della vita; benefici per la salute umana” poiché il principio imprenditoriale, utilizzando ingegneria avanzata della fermentazione, ingegneria enzimatica, ingegneria cellulare, biotecnologia e ingegneria proteica, si impegna a produrre prodotti farmaceutici, integratori sanitari, ingredienti alimentari, aromi, agricoltura bio-organica e altre aree di produzione di prodotti R & D e risultati. Ora, Zhen-Ao offre un totale di 9 categorie e oltre 400 prodotti.

TXY Biotecnologia

Zhuhai TXY Biotech Holding Co., Ltd. è stata fondata nel 2010, un'impresa high-tech contemporanea, specializzata nello sviluppo di nuove tecnologie di derivati del lievito, fornendo ingredienti alimentari sani e di alta qualità per esseri umani e animali. I prodotti sono ampiamente utilizzati in ingredienti alimentari, alimenti, cosmetici, additivi per mangimi animali, sostanze e altri.

Hiyeast Biotech

Ciao lievito è un marchio di proprietà di Zhuhai Huixuan Biotech Co. Ltd, fondata nel 2007 nella provincia del Guangdong. Hiyeast sviluppa, produce e commercializza prodotti a base di lievito di alto valore da Saccharomyces cerevisiae, inclusi estratti di lievito e derivati del lievito. Che mira a portare gusto e piacere fornendo una gamma unica di estratti di lievito e prodotti derivati dal lievito nel settore degli ingredienti alimentari naturali e della nutrizione animale.

Il know-how e l'esperienza acquisite sin dagli inizi, così come l'alta qualità, gli elevati standard di produzione e le conoscenze tecniche, hanno consentito a Hiyeast di aumentare la propria presenza nei settori alimentare, sanitario e della fermentazione. Hiyeast si impegna a collaborare con i clienti per sviluppare prodotti che soddisfino le loro esigenze specifiche con prodotti naturali chiave e soluzioni di servizi.

Conclusione

È essenziale investire in ingredienti naturali per poter prosperare nel frenetico settore alimentare. Le aziende che si impegnano regolarmente in questi sviluppi hanno visto il settore evolversi verso una tendenza sana. Con l’intensificarsi della concorrenza, aumentano anche la qualità dei loro marchi e la corrispondente posizione di mercato, nonché la necessità di rimanere competitivi in un settore in rapida espansione.

At Hiyeast, we have established a brand you can trust to deliver quality yeast extract. Contact us and let our support team guide you through any purchases and inquiries. Our team gives exclusive consultant service to all our clients’ needs and ensure they are satisfied with the service for their expertise in the food industry. Share with us your yeast extract requirements and suggestions, and we will deliver.