酵母エキスは農業における土壌改良材や肥料として長年使用されてきました。農業における酵母エキスの使用は、土壌の健康を改善し、作物の収量を増加させ、合成肥料の必要性を減らすことが証明されています。この記事では、酵母の利点について説明します。