식품 시장에서 효모 추출물에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 오늘날 사람들은 붉은 고기와 흰 고기를 먹음으로써 발생하는 건강 문제를 알고 있습니다. 더욱이 동물 복지에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 수요도 높아지고 있습니다. 채식주의자는 효모 추출물을 섭취하면 다음과 같은 이점을 얻을 수 있습니다.