글루텐은 밀, 보리, 호밀, 귀리 등의 곡물에서 발견되는 단백질입니다. 효모 추출물은 우리 음식에 풍미를 더해주는 조미료입니다. 이 라벨이 없으면 성분 목록이 무엇인지 알 수 없습니다. 그렇다면 효모 추출물에는 글루텐이 없나요? 이 문제를 탐구하려면, 소스를 찾아야 합니다.