베이커 효모와 맥주 효모는 식품 및 음료 생산에 일반적으로 사용되는 두 가지 유형의 효모입니다. 둘 다 효모이지만 모양, 맛, 기능 면에서 뚜렷한 차이가 있습니다. 베이커 효모란 무엇입니까? Saccharomyces cerevisiae라고도 알려진 베이커 효모는 효모입니다.