요즘 액체 사료의 적용이 점점 더 관심을 받고 있습니다. 여기에는 물, 우유 대체제, 액체 프리믹스, 액체 사료, 주사제 및 보충제 버킷에 사용되는 사료 성분이 포함됩니다. 액체 담체를 통해 사료 성분을 투여할 때의 이점은 동물에게 개입이 필요하다고 판단되는 즉시 투여할 수 있다는 것입니다.

이는 새로운 배치를 주문하고, 최종적으로 동물에게 제공되기 전에 제조 및 배송하는 데 시간이 걸리는 건식 사료를 통해 사료 성분을 적용하는 것과는 대조적입니다. 또한 아픈 동물은 식사를 중단하지만 계속해서 물을 마십니다. 그러나 항생제 대체물로 사용되는 기존 사료 성분 중 상당수는 불용성입니다. 널리 사용되는 효모 세포벽, 흔히 MOS라고 불리는 것이 그 예입니다.

MOS: 미생물 감염 예방

병원성 장내 세균에 의한 감염 유도의 첫 번째 단계는 병원체가 숙주 장 세포에 부착되는 것입니다. 병원체는 외부에 존재하는 접착 요소(세포 표면 수용체)를 통해 장 세포 표면에 존재하는 탄수화물과 결합합니다. 일단 접착이 성공하면 병원체는 숙주 조직을 손상시키는 독성 인자를 분비하기 시작하여 이후에 병원체가 숙주에 침입할 수 있게 됩니다. 침입 후 손상된 숙주 조직에서 병원체가 증식하면 감염이 발생합니다.

다른 병원체의 부착소는 다릅니다. 그러나 Salmonella, E. coli 및 Clostridium과 같은 주요 병원체는 숙주 장 세포 외부에 존재하는 만노실화된 표면 탄수화물에 우선적으로 결합하는 부착소를 함유하고 있습니다.

장 내강에 MOS가 있으면 이러한 병원균이 장세포에 부착되는 것이 억제됩니다. MOS는 병원체의 부착물에 결합합니다. 따라서, MOS로 코팅된 병원체 더 이상 장세포의 만노실화된 표면 탄수화물에 결합할 수 없습니다. 대조적으로, MOS로 코팅된 병원체는 위장관을 통해 유도되며 병원체는 유해한 효과를 발휘할 수 없습니다.

효모 세포벽 구조

효모 세포벽은 동물 사료 산업에서 미생물 감염의 영향을 줄이는 데 널리 사용됩니다. 약 1000편의 과학 논문이 출판되었습니다. 동물을 위한 효모 세포벽의 이점. 미생물 감염에 대한 동물의 저항성을 향상시키는 데 있어 효모 세포벽의 이점은 이러한 연구 결과에 대한 통계적 메타 분석을 통해 인정되었습니다.

활성 효모 세포벽의 구성성분 건강에 유익한 것이 바로 MOS입니다. 효모 세포벽은 구체이기 때문에 외부에 존재하는 화합물은 환경과 상호 작용하는 구성 요소입니다. 효모 세포벽의 바깥 부분은 주로 만노단백질로 구성되어 있습니다. 만노단백질은 만난올리고당(MOS) 사슬을 분지화하여 고도로 글리코실화된 단백질입니다. 이러한 MOS는 효모 세포벽 외부에 사슬을 형성하고 병원균과 상호작용하여 생산 동물의 병원성 감염을 줄이거나 예방합니다.

가수분해 효모 세포벽(MOS)

만노스 단백질은 본질적으로 가용성 성분입니다. 그러나 천연 효모 세포벽에서 만노단백질은 불용성 β-글루칸 중합체 매트릭스와 주변세포질 공간에 캡슐화되어 있습니다. 하이이스트 이제 약 20% 만난을 함유한 정제된 가용성 만노단백질 제품을 개발했습니다. 가수분해된 효모 세포벽(MOS)은 가용성일 뿐만 아니라 기존 효모 세포벽/MOS 제품(150-1000g)보다 약 3배 낮은 용량에서도 효과적입니다. /톤 피드). 그 이유는 가수분해 효모 세포벽즉, 효모 세포벽 구체 외부에 존재하는 MOS뿐만 아니라 모든 MOS가 생물학적으로 이용 가능합니다.

이 수용성 MOS 제품을 사용하면 효모 세포벽의 이점과 안정적인 투여를 액체 사료 응용 분야에 활용할 수 있습니다. 자세한 내용은 당사를 방문하십시오. 웹사이트.