효모 가수분해물이란 무엇입니까?

효모가수분해물이라고도 불리는 자가분해 효모,은 천연 활성 효모에서 얻은 사료용 단백질 및 핵산 공급원으로, 내인성 효소(세포내 자가분해)와 외인성 효소에 의해 가수분해되며, 단백질의 외부 소화 및 효모에서 나오는 핵산 공급원으로 간주됩니다.

효모 가수분해물은 혁신적인 기능성 단백질로 사용되거나 재구성 전략에서 동물성 단백질 대체에 사용될 수 있습니다.

효모 가수분해물에는 단백질-핵산, 활성 펩타이드, 아미노산, 풍부한 비타민B군이 풍부하고, 일정량의 세포벽 다당류가 함유되어 있습니다.

효모 효모 가수분해물에서 단백질 외에 무엇이 중요한가요? -핵산

효모 가수분해물 사료의 RNA 공급원의 일종으로, 효모 가수분해물의 핵산이 7% 이상 풍부하고, 고품질 효모 가수분해물은 10%까지 풍부할 수 있는 핵산이 풍부합니다.

핵산이나 뉴클레오티드는 일반적으로 필수 영양소로 간주되지 않지만 동물이 스트레스를 받을 때 뉴클레오티드는 내인성 뉴클레오티드 합성 결핍을 보충하고 체세포의 복제, 분열 및 증식을 촉진하고 동물의 생산 잠재력을 자극하며 발달을 촉진할 수 있습니다. 면역 체계를 강화하고, 질병을 예방하며, 동물의 항스트레스 능력과 종합적인 면역 수준을 향상시킵니다.

가금류에 뉴클레오타이드가 필요한 이유는 무엇입니까?

뉴클레오티드는 체내에서 지속적으로 합성 및 분해되며 합성에는 두 가지 주요 방법이 있습니다. 하나는 드 노보 합성 경로(De novo 종합)입니다. 일부 아미노산(글루타민, 아스파르트산, 글리신)은 체내에서 합성됩니다. ), 포름산염 및 이산화탄소는 새로운 합성을 위한 원료로 사용됩니다. 두 번째는 구조 경로입니다.

(Salvage): 유기체 내 포스포리보실과 외인성 핵산 및 뉴클레오티드의 가수분해에 의해 생성된 유리 염기 사이에서 포스포리보실화가 일어나 해당 뉴클레오티드를 합성합니다.

체내에서 왕성한 성장과 신진대사를 하는 많은 조직(소장, 대장, 림프)과 세포(적혈구, 백혈구, 골수 세포)는 뉴클레오타이드를 새롭게 합성하는 능력이 제한적이며, 특히 동물이 면역 스트레스, 간 손상을 받는 경우 더욱 그렇습니다. , 기아, 급속한 성장. 이 경우 내인성 합성 뉴클레오티드는 신체의 요구를 충족시킬 수 없으며 외인성 뉴클레오티드를 보충해야 합니다. 따라서 외인성 뉴클레오티드의 값은 “회수 경로의 원료”, 이는 동물의 특별한 상태에서 뉴클레오티드의 요구를 충족시킬 수 있습니다.

가금류는 성장이 약 42일 후에 판매될 것으로 예상되는 열성 흰 깃털 닭과 같이 빠르게 성장하는 농업 동물로 간주됩니다. 빠르게 성장하는 가금류의 내장은 다른 물질로부터의 합성이 에너지를 소비하기 때문에 사료에 더 많은 뉴클레오티드가 필요합니다. .

보일러 열성 흰 깃털 닭에 대한 Hiyeast© 효모 가수분해물에 대한 시험에서, 보일러 성장의 전체 과정에서 800g/ton의 효모 가수분해물을 사료에 첨가했습니다. 사진
장관에서는 효모 가수분해물 그룹에서 융모 높이의 더 나은 성장을 나타냈고, 또한 효모 가수분해물 그룹이 더 나은 성능을 보였습니다.

재판 Hiyeast© 자가분해 효모 중국 산동에서 4개의 대조군과 3개의 효모 가수분해물 그룹으로 진행되며, 한 그룹에는 12,000개의 보일러가 있으며,

42회 통과 시 자가분해 효모군의 생존율은 92.64%인 반면, 대조군은 86.05%에 불과하다.

가금류 사료에서 효모 가수분해물의 이점은 무엇입니까?

효모 가수분해물의 육계에서의 적용

• 성장률 대폭 증가, 도축 중량 증가, 사료/육 비율 감소
• 스트레스 감소, 생산 안정화, 사료 품질 안정화
• 도축 전 육계 품질의 균일성 향상

효모 가수분해물의 층 및 증식체에서의 적용

• 스트레스(더운 날씨, 물, 정전)로 인한 악영향을 줄이고 생산을 안정화합니다.
• 계란 생산의 정점을 연장하여 계란 생산 속도를 높입니다.
• 계란 균일성 증가
• 브리더에서는 적격 알의 비율, 수정란의 비율, 부화율을 높일 수 있습니다.

가금류에 효모 가수분해물의 복용량은 얼마입니까?

위의 이점을 얻으려면 가금류의 비율에 혼합하여 다음과 같이 복용량을 추가하는 것이 좋습니다.