Gist-bèta-glucaan is een van de meest gewilde grondstoffen geworden sinds de uitbraak van COVID-19. Een belangrijk voordeel ervan is dat het het immuunsysteem ondersteunt. Hoogwaardige bèta-glucaan uit gist is een trend in de farmaceutische industrie en de gezondheidszorg. Verschillende in China gevestigde bedrijven hebben zich gespecialiseerd in de productie van gist