Gistcelwand, ook bekend als gistcelwandpolysacchariden (YCWP's), is een bijproduct van gistfermentatie en wordt vaak gebruikt als voedingssupplement voor herkauwers. Het is een rijke bron van niet-zetmeelpolysacchariden (NSP's) en het is aangetoond dat het verschillende gunstige effecten heeft op de gezondheid en prestaties van herkauwers.