Com o surto global da pandemia de COVID-19, o apoio imunitário tornou-se um dos benefícios de saúde mais desejados que os consumidores desejam dos produtos. Com o aumento do interesse na saúde imunológica, os consumidores estão se tornando mais familiarizados com os beta glucanos. Embora os produtos beta glucanos estejam crescendo no mercado, a confusão