extratos de levedura são ingredientes versáteis para uso em receitas com teor reduzido de sódio e é um ingrediente natural totalmente alinhado com os consumidores’ tendências e pode melhorar, intensificar e adicionar sabor a lanches salgados e doces.
O extrato de levedura é uma tendência na dieta com baixo teor de sal e substitutos da carne na indústria alimentícia. Várias empresas com sede na China se especializaram na fabricação de extrato de levedura.
Aqui estão algumas dessas empresas que dominaram o mercado na China.
fermento de anjo
![Logotipo de fermento de anjo](https://www.hiyeast.com/wp-content/uploads/2021/04/Angelyeast-Co.-Ltd..png)
Fundada em 1986 e sediada em Yichang, China. Angel levedura Co. Ltd. está envolvida na fabricação, comercialização e serviços de vários produtos. a empresa opera em quatro segmentos: fermento e panificação, fermento e salgados, nutrição e saúde e biotecnologia. a empresa incorpora uma presença geográfica na África, América Latina, América do Norte, Europa e Ásia-Pacífico.
Zhenao Biotech
![](https://www.hiyeast.com/wp-content/uploads/2021/12/Zhenao-BIO.png)
Estabelecido em 1996 em Dalian, nomeado como HI-TECH Enterprise of National Torch Program, o Zhen-Ao Group adere ao “Foco nas ciências da vida; benefícios na saúde humana” como o princípio empresarial, usando engenharia de fermentação avançada, engenharia enzimática, engenharia celular, biotecnologia e engenharia de proteínas, compromete-se com produtos farmacêuticos, suplementos de saúde, ingredientes alimentícios, aromatizantes, agricultura bio-orgânica e outras áreas de produtos R & D e conquistas. Agora, Zhen-Ao carrega um total de 9 categorias e mais de 400 produtos.
TXY Biotech
![](https://www.hiyeast.com/wp-content/uploads/2021/07/TXY-edited.png)
foi fundada em 2010, uma empresa contemporânea de alta tecnologia, especializada no desenvolvimento de novas tecnologias de derivados de levedura, fornecendo ingredientes alimentares saudáveis e de alta qualidade para humanos e animais. Os produtos são amplamente empregados em ingredientes alimentícios, alimentos, cosméticos, aditivos para ração animal, substâncias e outros.
Hiyeast Biotech
![logotipo hiyeast](https://www.hiyeast.com/wp-content/uploads/2021/07/YE-Logo-edited.png)
Hiyeast é uma marca de propriedade da Zhuhai Huixuan Biotech Co. Ltd, fundada em 2007 na província de Guangdong. A Hiyeast desenvolve, fabrica e comercializa produtos de levedura de alto valor de Saccharomyces cerevisiae, incluindo extratos de levedura e derivados de levedura. Quem visa trazer sabor e prazer, fornecendo uma gama única de extratos de levedura e produtos derivados de levedura na indústria de ingredientes alimentares naturais e nutrição animal.
O know-how e a experiência adquirida desde o início, bem como sua alta qualidade, altos padrões de produção e conhecimento técnico, permitiram à Hiyeast aumentar sua presença nas indústrias de alimentos, saúde e fermentação. A Hiyeast está empenhada em fazer parceria com os clientes para desenvolver produtos que atendam aos seus requisitos específicos com produtos naturais essenciais e soluções de serviços.
Conclusão
É essencial investir em ingredientes naturais para poder prosperar na indústria de alimentos em ritmo acelerado. As empresas que se envolvem nesses desenvolvimentos regularmente viram a indústria evoluir para uma tendência saudável. À medida que a concorrência se intensifica, também aumenta a qualidade de suas marcas e a posição de mercado correspondente, bem como a necessidade de se manterem competitivas no setor em rápida expansão.
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4 Respostas
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Quero fermento tanto para panificação (com melhorado) quanto para processamento de álcool, inclusive vinho. Tem que ser minha própria marca.
Sinto muito. Fornecemos levedura inativada, mas não levedura viva