สารสกัดจากยีสต์มักใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและสามารถให้ประโยชน์มากมาย ประโยชน์ของสารสกัดจากยีสต์ที่ใช้ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีดังนี้: การเพิ่มรสชาติ: สารสกัดจากยีสต์มีรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนซึ่งสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติได้