
ประโยชน์ของการใช้ผนังเซลล์ยีสต์ในการเลี้ยงสัตว์
บทนำความจำเป็นในการปรับปรุงสุขภาพของสัตว์และประสิทธิภาพได้ผลักดันให้มีการประยุกต์ใช้ผนังเซลล์ยีสต์ (YCWs) ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในอดีตการเสริมอาหารของ YCWs ในอาหารสัตว์นั้นขึ้นอยู่กับคุณค่าทางโภชนาการเป็นหลัก ตามสถิติต่าง ๆ