ยีสต์ไฮโดรไลเสตคืออะไร?

ยีสต์ไฮโดรไลเสตซึ่งเรียกอีกอย่างว่า ยีสต์อัตโนมัติเป็นแหล่งโปรตีนและกรดนิวคลีอิกสำหรับอาหารสัตว์ที่ได้มาจากยีสต์แอคทีฟตามธรรมชาติ ไฮโดรไลซ์โดยเอนไซม์ภายในเซลล์ (ออโตไลซ์ภายในเซลล์) และเอ็นไซม์จากภายนอก ถือเป็นการย่อยโปรตีนภายนอก และแหล่งกรดนิวคลีอิกมาจากยีสต์

ยีสต์ไฮโดรไลเสตสามารถใช้เป็นโปรตีนเชิงฟังก์ชันที่เป็นนวัตกรรมใหม่ หรือเพื่อใช้ทดแทนโปรตีนจากสัตว์ในกลยุทธ์การปรับสูตรใหม่

ยีสต์ไฮโดรไลเสตอุดมไปด้วยกรดโปรตีน-นิวคลีอิก แอคทีฟเปปไทด์ กรดอะมิโน และวิตามินบีที่อุดมไปด้วย และมีโพลีแซ็กคาไรด์ที่ผนังเซลล์จำนวนหนึ่ง

ยีสต์มีความสำคัญอะไรในยีสต์ ยีสต์ไฮโดรไลเสต นอกเหนือจากโปรตีน? -กรดนิวคลีอิค

ยีสต์ไฮโดรไลเสต เป็นแหล่งอาหาร RNA ชนิดหนึ่ง กรดนิวคลีอิกในยีสต์ไฮโดรไลเสตอุดมไปด้วยมากกว่า 7% ยีสต์ไฮโดรไลเสตคุณภาพสูงนั้นมีกรดนิวคลีอิกที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นซึ่งสามารถอุดมไปด้วยได้ถึง 10%

โดยทั่วไปกรดนิวคลีอิกหรือนิวคลีโอไทด์ไม่ถือเป็นสารอาหารที่จำเป็น แต่เมื่อสัตว์เกิดความเครียด นิวคลีโอไทด์สามารถเสริมการขาดการสังเคราะห์นิวคลีโอไทด์จากภายนอก เร่งการจำลอง การแบ่งตัว และการแพร่กระจายของเซลล์ในร่างกาย กระตุ้นศักยภาพการผลิตของสัตว์ ส่งเสริมการพัฒนาของ ระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรค และปรับปรุงความสามารถในการต่อต้านความเครียดและระดับภูมิคุ้มกันที่ครอบคลุมของสัตว์

เหตุใดจึงจำเป็นต้องใช้นิวคลีโอไทด์สำหรับสัตว์ปีก?

นิวคลีโอไทด์จะถูกสังเคราะห์และสลายตัวอย่างต่อเนื่องในร่างกาย และมีสองวิธีหลักในการสังเคราะห์ วิธีหนึ่งคือวิถีการสังเคราะห์เดอโนโว (การสังเคราะห์เดอโนโว): กรดอะมิโนบางชนิด (กลูตามีน กรดแอสปาร์ติก ไกลซีน) ถูกสังเคราะห์ในร่างกาย ) รูปแบบและคาร์บอนไดออกไซด์ถูกใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการสังเคราะห์เดอโนโว ประการที่สองคือเส้นทางกอบกู้

(การกอบกู้): ฟอสโฟไรโบซิเลชันเกิดขึ้นระหว่างฟอสโฟไรโบซิลในสิ่งมีชีวิตกับเบสอิสระที่เกิดจากการไฮโดรไลซิสของกรดนิวคลีอิกและนิวคลีโอไทด์จากภายนอก ดังนั้นจึงสังเคราะห์นิวคลีโอไทด์ที่สอดคล้องกัน

เนื้อเยื่อหลายชนิด (ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ น้ำเหลือง) และเซลล์ (เม็ดเลือดแดง เม็ดเลือดขาว เซลล์ไขกระดูก) ที่มีการเจริญเติบโตและการเผาผลาญในร่างกายอย่างรวดเร็วมีความสามารถในการสังเคราะห์นิวคลีโอไทด์เดอโนโวที่จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัตว์ต้องเผชิญกับความเครียดทางภูมิคุ้มกัน ความเสียหายของตับ ความอดอยากและการเติบโตอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ นิวคลีโอไทด์สังเคราะห์ภายนอกไม่สามารถตอบสนองความต้องการของร่างกายได้ และจำเป็นต้องเสริมนิวคลีโอไทด์จากภายนอก ดังนั้นมูลค่าของนิวคลีโอไทด์จากภายนอกจึงสะท้อนให้เห็นใน “วัตถุดิบของเส้นทางกอบกู้”ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของนิวคลีโอไทด์ในสภาวะพิเศษของสัตว์ได้

สัตว์ปีกถือเป็นสัตว์เลี้ยงที่เติบโตเร็ว เช่น ไก่ขนสีขาวด้อย ซึ่งคาดว่าจะขายได้หลังจากเจริญเติบโตได้ 42 วัน ส่วนลำไส้ของสัตว์ปีกที่โตเร็วจะมีความต้องการนิวคลีโอไทด์ในอาหารมากขึ้นเนื่องจากการสังเคราะห์จากวัสดุอื่นนั้นใช้พลังงานมาก .

ในการทดลองยีสต์ไฮโดรไลเสต Hiyeast© บนไก่ขนสีขาวแบบถอยในหม้อต้มน้ำ จะมีการเติมยีสต์ไฮโดรไลเสต 800 กรัม/ตันในการป้อนในกระบวนการเจริญเติบโตของหม้อต้มน้ำทั้งหมด ภาพของ
ทางเดินลำไส้แสดงให้เห็นการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นของ Villus Height ในกลุ่มไฮยีสต์ไฮโดรไลเสต นอกจากนี้กลุ่มยีสต์ไฮโดรไลเสตก็มีประสิทธิภาพดีขึ้นด้วย

การพิจารณาคดีของ ไฮยีสต์© ยีสต์ออโตไลซ์ ดำเนินการใน Shangdong ประเทศจีน โดยกลุ่มควบคุม 4 กลุ่มและยีสต์ไฮโดรไลเสต 3 กลุ่ม หม้อไอน้ำ 12,000 ตัวในกลุ่มเดียว

เมื่อผ่านไป 42 ครั้ง อัตราการรอดชีวิตของกลุ่มยีสต์ออโตไลซ์จะอยู่ที่ 92.64% ในขณะที่กลุ่มควบคุมมีเพียง 86.05% เท่านั้น

ยีสต์ไฮโดรไลเสตมีประโยชน์อย่างไรในอาหารสัตว์ปีก?

การประยุกต์ใช้ในไก่เนื้อของยีสต์ไฮโดรไลเสต

• เพิ่มอัตราการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญ เพิ่มน้ำหนักการฆ่า และลดอัตราส่วนอาหาร/เนื้อ
• ลดความเครียด รักษาเสถียรภาพการผลิต และรักษาคุณภาพอาหารสัตว์
• ปรับปรุงความสม่ำเสมอของคุณภาพไก่เนื้อก่อนฆ่า

การประยุกต์ใช้ในชั้นและตัวผสมพันธุ์ของยีสต์ไฮโดรไลเสต

• ลดผลกระทบด้านลบจากความเครียด (อากาศร้อน น้ำ และไฟฟ้าดับ) และทำให้การผลิตมีเสถียรภาพ
• ขยายจุดสูงสุดของการผลิตไข่ซึ่งจะช่วยเพิ่มอัตราการผลิตไข่
• เพิ่มความสม่ำเสมอของไข่
• บน Breeder สามารถเพิ่มอัตราไข่ที่ผ่านการรับรอง อัตราไข่ที่ปฏิสนธิ และอัตราการฟักไข่

ยีสต์ไฮโดรไลเสตในสัตว์ปีกมีขนาดเท่าใด?

เพื่อให้บรรลุคุณประโยชน์ข้างต้น เราขอแนะนำให้คุณเพิ่มขนาดยาดังนี้ โดยผสมในอัตราส่วนของสัตว์ปีก: