Maya hidrolizatı, domuzlar için yem takviyesi olarak yaygın olarak kullanılan maya fermantasyonunun bir yan ürünüdür. Domuzun sağlığı ve performansı için çeşitli faydalar sağlayabilecek zengin bir amino asit ve diğer besin kaynağıdır. Esansiyel amino asitlerin önemli bir kaynağı