Maya hidrolizatı nedir?
Maya hidrolizatı da denir otolize maya, doğal aktif mayadan elde edilen, endojen enzimler (hücre içi otoliz) ve ekzojen enzimler tarafından hidrolize edilen yem için bir protein ve nükleik asit kaynağıdır, mayadan gelen protein ve nükleik asit kaynağının harici sindirimi olduğu kabul edilir.
Maya hidrolizatı, yenilikçi bir fonksiyonel protein olarak veya yeniden formülasyon stratejilerinde hayvansal protein ikamesi için kullanılabilir.
Maya hidrolizatı, protein-nükleik asit, aktif peptitler, amino asitler ve zengin B vitaminleri açısından zengindir ve belirli miktarda hücre duvarı polisakkaritleri içerir.
Maya Maya hidrolizatında proteinin yanı sıra önemli olan nedir? -Nükleik asit
Maya hidrolizatı Bir tür RNA yem kaynağıdır, Maya hidrolizatındaki nükleik asit %7'den fazla zengindir, yüksek kaliteli maya hidrolizatı 'a kadar zengin olabilen daha zengin Nükleik asittir.
Nükleik asitler veya nükleotidler genellikle temel besin maddeleri olarak kabul edilmez, ancak hayvanlar strese girdiğinde nükleotidler endojen nükleotid sentezinin eksikliğini tamamlayabilir, vücut hücrelerinin replikasyonunu, bölünmesini ve çoğalmasını hızlandırabilir, hayvanların üretim potansiyelini uyarabilir, gelişimini teşvik edebilir. Bağışıklık sistemini güçlendirin, hastalıkları önleyin ve hayvanların anti-stres yeteneğini ve kapsamlı bağışıklık düzeyini geliştirin.
Kanatlılar için neden nükleotidlere ihtiyaç vardır?
Nükleotidler vücutta sürekli olarak sentezlenir ve parçalanır ve bunların sentezinin iki ana yolu vardır: biri de novo sentez yoludur (De novo sentez): bazı amino asitler (glutamin, aspartik asit, glisin) vücutta sentezlenir. ), format ve karbondioksit, yeni sentez için hammadde olarak kullanılır; ikincisi kurtarma yoludur
(Kurtarma): organizmadaki fosforibosil ile eksojen nükleik asitlerin ve nükleotidlerin hidrolizi ile üretilen serbest bazlar arasında fosforibosilasyon meydana gelir, böylece karşılık gelen Nükleotidler sentezlenir.
Vücutta güçlü bir büyüme ve metabolizmaya sahip birçok doku (ince bağırsak, kalın bağırsak, lenf) ve hücre (eritrositler, lökositler, kemik iliği hücreleri), özellikle hayvanlar bağışıklık stresine, karaciğer hasarına maruz kaldığında, nükleotidleri de novo sentezleme yeteneği sınırlıdır. açlık ve hızlı büyüme. Bu durumda endojen sentetik nükleotidler vücudun ihtiyacını karşılayamaz ve eksojen nükleotidlerin takviye edilmesi gerekir. Bu nedenle, eksojen nükleotidlerin değeri, “kurtarma yolunun hammaddeleri”hayvanların özel durumundaki nükleotidlerin ihtiyaçlarını karşılayabilen.
Kümes hayvanları, yaklaşık 42 günlük bir büyümeden sonra satılması beklenen resesif beyaz tüylü tavuk gibi hızlı büyüyen bir çiftlik hayvanı olarak kabul edilir. Diğer malzemelerden sentez enerji tükettiğinden, hızlı büyüyen kümes hayvanının bağırsakları yemde daha fazla Nükleotid gereksinimine sahiptir. .
Kazan resesif beyaz tüylü tavuk üzerinde Hiyeast© maya hidrolizatı üzerinde yapılan denemede, kazan büyümesinin tüm süreci boyunca yeme 800 gram/ton maya hidrolizatı eklendi. resmi
bağırsak yolu, hi maya hidrolizat grubunda Villus Yüksekliğinin daha iyi büyüdüğünü gösterdi, ayrıca maya hidrolizat grubunda daha iyi bir performansa sahip.
Davası Hiyeast© Otolize maya Çin'in Shangdong kentinde 4 kontrol grubu ve 3 grup Maya hidrolizatı, bir grupta 12 bin kazan ile gerçekleştiriliyor,
42 geçtiğinde Otolize maya grubunun hayatta kalma oranı �,64 iken sadece kontrol grubunun hayatta kalma oranı �,05'tir.
Kanatlı yemlerinde maya hidrolizatının faydası nedir?
Maya hidrolizatının Broiler'de uygulanması
- Büyüme oranını önemli ölçüde artırın, kesim ağırlığını artırın ve yem/et oranını azaltın
- Stresi azaltın, üretimi dengeleyin ve yem kalitesini dengeleyin
- Kesimden önce piliç kalitesinin aynılığını iyileştirin
Maya hidrolizatının katman ve yetiştiricisinde uygulama
- Stresin (sıcak hava, su ve elektrik kesintileri) olumsuz etkilerini azaltın ve üretimi istikrarlı hale getirin
- Yumurta üretiminin zirvesini uzatın, böylece yumurta üretim oranını artırın
- Yumurta homojenliğini artırın
- Breeder'da kaliteli yumurta oranını, döllenmiş yumurta oranını ve kuluçka oranını artırabilir
Kümes hayvanlarında maya hidrolizatının dozu nedir?
Yukarıdaki faydaya ulaşmak için, dozu kanatlı hayvan rasyonuna karıştırarak aşağıdaki şekilde eklemenizi öneririz:
Kümes hayvanları | Piliç | Katman | damızlık |
Önerilen doz, kg/ton | 0.8-1.0 | 0.5-0.8 | 1.5 |